MENÚ 30
PARA COMPARTIR...
Ensaladilla clasica, el Comercial.
Croquetas de jamon iberico de bellota con leche de Guadarrama.
Salmon Noruego marinado con citricos y aguacate.
Taquitos de merluza de pincho a la romana con muselina de ajo frito.
Solomillo de vaca vieja en tacos con pimientos al carbon y patatas.
POSTRE...
Tarta de queso con frutos rojos y helado de galleta artesana.
Torrija caramelizada sobre arroz con leche y helado de violetas.
BEBIDAS…
Agua mineral.
Refrescos.
Cerveza.
Vino blanco y vino tinto.
*Incluye 3 bebidas por persona.
MENÚ 40
PARA EMPEZAR...
Ensaladilla clásica, el Comercial.
Alcachofas confitadas en aceite arbequina.
Taquitos de merluza de pincho a la romana con muselina de ajo frito.
ELEGIR ENTRE...
Pluma ibérica con revolconas y huerta.
Bacalao con pisto confitado.
POSTRE...
Tarta de queso con frutos rojos y helado de galleta artesana.
Tarta rota de chocolate atemperada con helado y fondant.
BEBIDAS…
Agua mineral.
Refrescos.
Cerveza.
Vino blanco y vino tinto.
*Incluye 3 bebidas por